家常甜湯的做法大全

1. 紅豆湯:
材料:
- 紅豆250克
- 冰糖適量

步驟:
1. 將紅豆洗淨，放入鍋中加水浸泡2小時。
2. 將泡好的紅豆和適量的水一起放入鍋中，用中火煮開。
3. 煮開後轉小火繼續煮30分鐘，期間不斷攪拌。
4. 加入適量的冰糖，繼續煮10分鐘，直至紅豆熟軟，湯濃稠即可。

2. 綠豆湯:
材料:
- 綠豆250克
- 冰糖適量

步驟:
1. 將綠豆洗淨，放入鍋中加水浸泡2小時。
2. 將泡好的綠豆和適量的水一起放入鍋中，用中火煮開。
3. 煮開後轉小火繼續煮30分鐘，期間不斷攪拌。
4. 加入適量的冰糖，繼續煮10分鐘，直至綠豆熟軟，湯濃稠即可。

3. 豆腐腦:
材料:
- 嫩豆腐1塊
- 冰糖適量
- 醬油適量

步驟:
1. 將豆腐切成塊狀，放入攪拌機中攪拌成脆脆豆腐漿。
2. 將豆腐漿倒入鍋中，用小火加熱。
3. 攪拌豆腐漿，持續加熱，直至脆脆豆腐漿變濃稠。
4. 加入適量的冰糖和醬油，根據個人口味調整。
5. 繼續加熱攪拌，直至豆腐脆脆漿變得更加濃稠即可。

4. 桂花糖水:
材料:
- 桂花10克
- 冰糖適量
- 溫水500毫升

步驟:
1. 將桂花放入容器中。
2. 鍋中燒水，水燒開後冷卻至85度左右。
3. 將熱水倒入桂花上，浸泡5分鐘。
4. 用濾網過濾掉桂花，將桂花水倒入鍋中，加入適量的冰糖。
5. 用中小火煮開糖水，煮至冰糖完全溶解即可飲用。

這些是一些常見的家常甜湯的做法，你可以根據個人口味和喜好進行調整。享受美味的甜湯吧！