香滑蛋黃羹的做法 香滑蛋黃羹的做法介紹

1、食材：雞蛋黃1個、溫開水適量。

2、準備好原料：雞蛋黃1個，溫開水適量。

3、將蛋白和蛋黃分離，留下蛋黃。

4、將蛋黃用筷子打散。

5、將打散的蛋黃加入到溫開水中，攪拌均勻。

6、用勺子撇去浮沫。

7、蒸蛋黃羹，大約12分鐘就可以。