骨湯南瓜羹如何做 骨湯瘦肉南瓜羹做法介紹

1、用料：米適量、瘦肉適量、南瓜適量、豬扇骨四分一個。

2、先將豬扇骨加水煲湯，半小時或一小時，看自己喜歡的濃度，一小時的湯煲出來的粥很香。

3、把瘦肉剁成泥，越細越好。方便營養出來，這樣煲出來的粥會很甜。加水攪拌如上圖，也可以和下步的南瓜一起攪。

4、南瓜洗乾淨磨如南瓜泥，加點冷卻的湯或冷開水攪拌，這步的目的是要把瘦肉攪散，煲粥的時候就不會有肉團，方便寶寶吃下去和消化。

5、洗米入bb煲，加湯，加混好的南瓜瘦肉泥，再攪拌，以求各材料混合，不成團。

6、煮45分鐘左右骨湯瘦肉南瓜粥就做好了。