奶香小饅頭的做法和配方 如何做奶香小饅頭
來源:時尚少女範 1.02W
1、食材:麵粉適量、酵母粉適量、白糖適量、雞蛋適量、溫牛奶適量、食用油適量。
2、準備300克麵粉加上3克酵母粉,一勺白糖,打上2顆雞蛋。
3、再加上140克溫牛奶攪拌,揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜,醒發至2倍大。
4、然後揉麵排氣,擀成餅,先切成條。
5、再切成丁,繼續醒發10分鐘。
6、最後平底鍋刷油,倒入饅頭丁。
7、全程小火,炒至熟透就可以出鍋啦。
1、食材:麵粉適量、酵母粉適量、白糖適量、雞蛋適量、溫牛奶適量、食用油適量。
2、準備300克麵粉加上3克酵母粉,一勺白糖,打上2顆雞蛋。
3、再加上140克溫牛奶攪拌,揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜,醒發至2倍大。
4、然後揉麵排氣,擀成餅,先切成條。
5、再切成丁,繼續醒發10分鐘。
6、最後平底鍋刷油,倒入饅頭丁。
7、全程小火,炒至熟透就可以出鍋啦。