海鮮的做法有哪些 營養美味的海鮮菇瘦肉湯怎麼做

1、首先，我們將所需的食材準備好，海鮮菇洗淨，並去除尾部。

2、將瘦肉切片並剁碎，姜蒜切好備用。

3、接下來開始做菜。預熱鍋底，倒入適量的油，放入姜蒜爆炒出味道。

4、然後放入兩碗淨化水（量多少按個人需求而定），把肉末放在水中，並加入適量的鹽。

5、蓋住鍋蓋，開大火燒開。待燒開後，將海鮮菇一起放進水中間，沒過。再次蓋住鍋蓋煮3分鐘左右。

6、開啟鍋蓋，看看海鮮菇是否煮軟煮熟，再加入蔥花進去。

7、嚐嚐味道如何，加點雞精調味，攪拌均勻，即可出鍋。味道還是不錯的哦，喜歡喝湯的朋友可以在家試著做一下哦。