煎芋泥魚腸 煎芋泥魚腸的製作方法
來源:時尚少女範 1.05W
1、主料:芋頭500克,草魚腸150克。
2、輔料:蝦米30克,香菜20克。
3、調料:大蔥10克,小麥麵粉60克,五香粉3克,胡椒粉1克,姜5克,鹽3克,白砂糖2克,植物油20克。
4、芋去皮,洗淨,煮稔。魚腸洗淨剪度,蝦米浸開剁粒,芫荽、蔥切粒。
5、將芋茸、魚腸、蝦米、蕪荽、蔥混合調味料,拌勻,再加入麵粉,做成小餅。慢火油鍋煎至兩面呈金黃色,便成甘香可口的芋泥煎魚腸。
1、主料:芋頭500克,草魚腸150克。
2、輔料:蝦米30克,香菜20克。
3、調料:大蔥10克,小麥麵粉60克,五香粉3克,胡椒粉1克,姜5克,鹽3克,白砂糖2克,植物油20克。
4、芋去皮,洗淨,煮稔。魚腸洗淨剪度,蝦米浸開剁粒,芫荽、蔥切粒。
5、將芋茸、魚腸、蝦米、蕪荽、蔥混合調味料,拌勻,再加入麵粉,做成小餅。慢火油鍋煎至兩面呈金黃色,便成甘香可口的芋泥煎魚腸。