洋芋土豆怎麼做薯條 洋芋土豆做成薯條的做法

1、食材：洋芋土豆適量、油要超過土豆、鹽巴少許、番茄醬少量。

2、將土豆洗淨，去皮，切成方形長條，放水裡洗去澱粉，看起來乾淨清爽。

3、鍋裡燒水，水開後放入土豆條煮兩三分鍾，撈出瀝乾水分，盛放到碗裡或者盤子裡晾乾。

4、鍋裡放油，油裡稍加一點鹽，油溫7成熱放入土豆條炸至微黃撈出，待土豆條稍涼再復炸一次，炸至呈金黃色即可。

5、薯條就算是做成了，撒上鹽或配上番茄醬就可以開吃了。