土豬肉怎麼做才好吃

土豬肉可以用多種方法來烹飪，下面是一種簡單又好吃的做法：

材料：
- 500克土豬肉
- 適量生薑、大蒜和青蔥
- 適量生抽、老抽和料酒
- 少許鹽、糖和雞精
- 適量辣椒（可根據個人口味新增）

步驟：
1. 將土豬肉切成小塊，並用清水洗淨，然後將其放入冷水中煮沸，煮5分鐘後撈出，沖洗乾淨。
2. 鍋中加入少量油，加入生薑、大蒜和青蔥炒香。
3. 將煮好的土豬肉放入鍋中翻炒，加入適量的料酒。
4. 加入適量的生抽和老抽，繼續炒勻。
5. 加入鹽、糖和雞精調味，根據個人口味新增辣椒。
6. 繼續翻炒幾分鐘，等土豬肉炒至熟透，即可出鍋。

這是一種簡單的做法，你也可以根據自己的口味進行調整。希望能幫到你，美味的土豬肉哦！