豬肉煮麵要怎麼炒才好吃 豬肉炒麵怎麼做

1、豬肉洗乾淨切成厚薄均勻的塊狀，放入老乾媽、糖、醬油，用手抓勻。

2、鍋中煮滾水，下面條煮至八成熟撈出過涼水。

3、另起一鍋放油燒熱，下姜蒜末炒香。放入豬肉翻炒。炒到豬肉熟後，放入備菜、麵條，翻炒。

4、放醬油翻炒兩下。放適量鹽、味精、雞精，翻炒兩下關火。出鍋裝盤。