什麼樣的麵包營養價值最豐富

方法/步驟

俄羅斯大列巴 對於日常可以買到的麵包，俄羅斯大列巴是首選，其中脂肪含量非常低，而膳食纖維又很豐富，非常適合平時吃得太好的人。

黑麥麵包 黑麥麵包與全麥麵包一樣，是最為健康的麵包之一。含有豐富膳食纖維，可以幫助排毒清腸，還能讓人較快產生飽腹感，間接減少攝取量，從而有助減肥。由黑麥製成的麵包相對全麥麵包還有低糖、高鈣、富含硒的特點。質地越粗糙，尤其具有粒狀麥麩的麵包越有營養。

法棍 正宗的法棍原料很簡單，只有4種：麵粉、水、酵母和鹽，不加入一點油和糖，熱量較低，是很健康的選擇。口感上外皮鬆脆，內裡鬆軟，往往被作為主食食用。

義大利麵包 僅僅在麵粉中加入一點鹽發酵而成的義大利麵包，不含任何糖分和脂肪，是較為健康的選擇。口感上較為清淡，不鹹不甜。義大利人習慣將這種麵包從中間切開，加入一點火腿，就是一個不錯的三明治了。

注意事項

上文介紹的麵包，可以說是各有各的營養。如果你喜歡吃麵包，不妨來挑這些有營養的麵包吧。要是擔心市面上的麵包不衛生，你還可以根據自己的喜好，自己製作美味的麵包來。