照燒豆包海帶卷怎麼做 照燒豆包海帶卷的做法

1、材料：炸豆包6片，海帶6片，瓠瓜絲4條，炒熟白芝麻1小匙；

2、調味料：醬油4大匙，味霖4大匙，鹽少許，胡椒粉少許；

3、將炸豆包攤開，先撒上鹽和胡椒粉，再鋪上海帶片後，卷緊成圓筒狀，以泡軟的瓠瓜絲綁緊並打結備用；

4、鍋中倒入4大匙的水、醬油和味霖燒開，放入豆包卷煮滾後，轉小火燜燒至醬汁略微收幹，起鍋前再撒上炒熟白芝麻即可。