如何燉魚頭好吃又簡單 燉魚頭的做法
來源:時尚少女範 3.1W
1、主料:姜6克,蔥12克,豆腐200克,鰱魚頭1個,輔料:蒜3克。
2、豆腐切片,鰱魚頭切斜刀。
3、鍋中放油,倒入魚頭,倒入蔥段,薑片,蒜塊,八角,幹辣椒,料酒,翻炒均勻。
4、加入清水,大火煮沸,轉中火燉制。
5、加入鹽,雞粉,胡椒粉,倒入豆腐燉制乳白色即可。
1、主料:姜6克,蔥12克,豆腐200克,鰱魚頭1個,輔料:蒜3克。
2、豆腐切片,鰱魚頭切斜刀。
3、鍋中放油,倒入魚頭,倒入蔥段,薑片,蒜塊,八角,幹辣椒,料酒,翻炒均勻。
4、加入清水,大火煮沸,轉中火燉制。
5、加入鹽,雞粉,胡椒粉,倒入豆腐燉制乳白色即可。