如何做美味的番茄醬 這樣做的番茄醬最好吃

1、番茄四個。

2、洗乾淨，去蒂，切小塊。

3、放入破壁機攪拌杯內，蓋上蓋子，放好在主機上，選擇個性功低速兩分鐘。

4、不用去皮也會打得非常細膩。

5、倒入不粘鍋內（陶瓷的也可以，別用鐵鍋哦），大火煮開，再轉中小火慢慢熬。不時攪拌。

6、等湯汁較為粘稠時，加入白糖後就要不斷地用鏟子攪一攪了，避免粘鍋 。

7、熬至粘稠，這時基本呈現“醬”的樣子了，擠入檸檬汁，繼續熬三四分鐘即可。