熱乾麵醬料製作方法 正宗熱乾麵醬料製作方法

1、食材：芝麻醬70g、蔥花50g、榨菜50g、蒜20g、姜20g、白糖10g。

2、將蔥花切成圈狀。

3、將榨菜絲切碎。

4、將蒜切成蒜末。

5、將姜切成薑末。

6、將蒜末和薑末混合，加入溫水進行浸泡。

7、將芝麻醬放入碗中，用溫水調開。

8、待其成微粘稠狀時，加入鹽、白糖、生抽和老抽。

9、攪拌均勻即可。