怎麼炒生菜 炒生菜的烹飪方法

1、材料：生菜150g，蒜2粒，蔥適量，肉片50g，蝦米適量，油適量，鹽適量；

2、鍋燒熱，下適量的油熱，爆香蔥，蒜及蝦米；

3、加入醃製過的肉片煸炒；

4、把洗淨的生菜倒入鍋裡快速翻炒；

5、加入適量的調味料，即可上桌。