如何製作好吃薄脆的炸薯片 好吃薄脆的炸薯片如何製作

1、工具/原料：土豆3個、一勺鹽、辣椒粉、孜然粉適量。

2、首先將土豆切成薄片，浸泡一會兒洗去澱粉。

3、起鍋燒水，加一勺鹽，煮至透明狀撈出控水。

4、起鍋燒油，多一點油，下入土豆片炸至金黃酥脆，撒上辣椒粉和孜然粉即可。