烤五香鴨蛋的醃製方法 烤五香鴨蛋的醃製方法分享
來源:時尚少女範 8.92K
1、首先準備五香味蛋,花椒、五香八角、大蒜子,生薑、精鹽。
2、鍋中加水,取適量的花椒、五香八角、大蒜子,生薑、精鹽放於水中煮沸20分鐘,倒入瓷壇內。
3、然後將洗淨的雞蛋泡入,封嚴壇口,40天后即成。
4、這種醃鴨蛋,香味濃郁,微鹹可口。
1、首先準備五香味蛋,花椒、五香八角、大蒜子,生薑、精鹽。
2、鍋中加水,取適量的花椒、五香八角、大蒜子,生薑、精鹽放於水中煮沸20分鐘,倒入瓷壇內。
3、然後將洗淨的雞蛋泡入,封嚴壇口,40天后即成。
4、這種醃鴨蛋,香味濃郁,微鹹可口。