脆皮烤腸竅門 脆皮烤腸做法

1、用料：魚腸4根、雞蛋1個、麵包糠50克、麵粉60克、番茄醬適量。

2、準備好所有材料備用，烤箱180度預熱。

3、香腸穿上竹籤。

4、然後在麵粉裡面均勻的裹上面粉，蘸滿蛋液。

5、在麵包糠裡面蘸面面包糠。

6、用錫紙包上竹籤。

7、放入預熱好的烤箱，180度20分鐘。

8、出爐即可開。