扁豆麵筋炒肉 扁豆麵筋炒肉的烹飪方法
來源:時尚少女範 2.11W
2、扁豆掐去頭和尾,去掉中間的筋線,用手掰小段洗淨備用將肉、麵筋和青椒切相同的片使用。蒜切片。
3、炒鍋放油下入花椒和麻椒炸香後放入乾紅辣椒。
4、乾紅辣椒煸出香味時,放入蒜片翻炒至金黃色。
5、下入豬肉翻炒變色後,將扁豆放入一起翻炒。
6、加入食鹽、蠔油和生抽,再點入少許水,使扁豆加快成熟。
7、扁豆熟透後,放入青椒和麵筋。
8、青椒斷生面筋入味後,加入雞精調味出鍋即可。
2、扁豆掐去頭和尾,去掉中間的筋線,用手掰小段洗淨備用將肉、麵筋和青椒切相同的片使用。蒜切片。
3、炒鍋放油下入花椒和麻椒炸香後放入乾紅辣椒。
4、乾紅辣椒煸出香味時,放入蒜片翻炒至金黃色。
5、下入豬肉翻炒變色後,將扁豆放入一起翻炒。
6、加入食鹽、蠔油和生抽,再點入少許水,使扁豆加快成熟。
7、扁豆熟透後,放入青椒和麵筋。
8、青椒斷生面筋入味後,加入雞精調味出鍋即可。