鮑魚菇幹怎樣做好吃 鮑魚菇幹如何做好吃

1、食材準備：幹鮑魚菇，鹽，白糖，味精，食用油，蒜末。

2、將幹鮑魚菇洗乾淨之後切成片放在一個容器裡備用。

3、鍋中倒油，油熱之後將蒜末倒進鍋中，先炒出香味，然後將切好片的幹鮑魚菇放入鍋中翻炒。

4、翻炒幾下之後加適量的鹽巴、白糖，然後加入少許的水讓它燉一會兒。

5、大約燉十分鐘左右即可出鍋，出鍋前撒上味精炒勻。