自制油炸臭豆腐的做法 自制油炸臭豆腐怎麼做

1、用料：臭豆腐3-4塊，豆腐1塊，香菜2根，芝麻醬1勺，辣椒油1勺。

2、臭豆腐用勺搗碎，鮮豆腐切片，泡在連湯帶搗碎的王致和臭豆腐中。

3、保鮮盒密封，放冰箱冷藏24小時。

4、24小時後取出，過油！油溫不要過熱，炸兩遍。

5、出鍋，根據自己的喜好將調好的麻醬汁，蒜汁，辣椒油，香菜等放入炸好的臭豆腐了。