怎麼炒饃花 如何炒饃花

1、食材：饅頭2個、雞蛋2個、蒜1頭、蔥2根、火腿腸一根、豆油2勺、小辣椒50克。

2、將饅頭切塊。

3、準備攪拌好的蛋液。

4、把蒜切片兒。

5、切好蔥花兒。

6、將火腿腸切丁。

7、將饃花兒與蛋液充分攪拌。

8、首先將饃花兒倒入鍋中翻炒。

9、成型後取出備用。

10、接著在鍋中加入食用油，放入蔥花兒和小辣椒。

11、加入饃花兒和火腿腸不斷翻炒。

12、這樣炒饃花就做好了。