魚頭燉蘿蔔家常做法 魚頭燉蘿蔔怎麼做

1、把魚頭的牙齒全部切掉清洗乾淨備用。

2、蘿蔔剝皮洗淨切成小長條。

3、燒熱鍋放油，把魚頭放入鍋裡稍為煎一下。

4、在魚頭的鍋里加入適量的開水，放入3片生薑一起煮。

5、入白蘿蔔繼續煮20分鐘，這次買的魚頭沒什麼肉，不怕碎可以多煮一會。

6、白蘿蔔煮熟後加入枸杞和，鹽和胡椒粉關火。

7、把煮好的白蘿蔔魚頭湯裝入大碗裡，放上香菜就完成了。