甜美香酥奶油泡芙的製作方法 怎麼製作甜美香酥奶油泡芙

1、鍋中加入160克清水,80克黃油,一勺白糖,小火煮至黃油融化微開,加入100克麵粉,燙熟關火。

2、碗中打入三個雞蛋攪散,分三次加入麵糊中,裝入裱花袋,擠在烤盤上,放在提前預熱好的烤箱中,190度烤25分鐘。

3、200克奶油加糖打發,擠入泡芙中即可。