鹽津薯條做法步驟 鹽津薯條的做法

1、把馬鈴薯的皮削乾淨，切成小指頭大小的條狀。放到煮沸的熱水裡，煮一至兩分鐘。撈出，瀝乾水。

2、放到油鍋裡炸，不時翻動一下。炸至表面有點蓬鬆感，用筷子折一下薯條，不太容易斷，既可出鍋。

3、裝碟，撒上細鹽，就完成啦，鹽津薯條就做好了。