立夏節煮茶葉蛋方法 立夏節煮茶葉蛋做法

1、將雞蛋表面清洗乾淨。

2、冷水下鍋煮，待水開後，小火再煮5分鐘即可。

3、然後用勺子將雞蛋敲出蜘蛛網紋，方便入味。

4、然後將雞蛋放入鍋中倒入沒過雞蛋的水。加入上述佐料。中火煮一小時即可。放置過夜更加入味。