菠菜粉條的做法湯

菠菜粉條湯是一道受歡迎的家常菜。以下是製作菠菜粉條湯的簡單步驟：

材料：
- 菠菜：適量
- 乾粉條：適量
- 大蔥：適量
- 姜：適量
- 蒜：適量
- 雞精：適量
- 鹽：適量
- 香油：適量

步驟：
1. 將乾粉條放入冷水中浸泡30分鐘至軟化。
2. 菠菜洗淨，去掉壞葉，切成小段。
3. 大蔥、姜和蒜切成末備用。
4. 取一鍋熱水，加入適量鹽，將粉條放入煮熟，隨後撈出備用。
5. 取一炒鍋，加入適量油，放入蔥薑蒜末炒香。
6. 加入菠菜翻炒至菠菜變軟。
7. 倒入煮粉條的水，待水沸騰後，加入雞精和少許鹽調味。
8. 最後，將煮熟的粉條放入湯中，煮一會兒即可關火。
9. 出鍋前撒些香油提味。

溫馨提示：
你可以根據個人口味，加入其他喜歡的蔬菜、豆腐等食材豐富口感。同時，湯的味道可以根據個人口味加入適量的調料來調整。