丸子燉豆腐怎麼做 丸子燉豆腐怎麼做好吃

1、食材日本豆腐100克，丸子150克，油10克，鹽10克，醬油1克，生抽1克，澱粉1克，水100克。

2、備好丸子和日本豆腐。

3、把日本豆腐切成小塊。

4、放熱油下鍋，放入日本豆腐煎。

5、先到兩面金黃即可。

6、把建好的日本豆腐放入鍋裡，下入適量的水，調入鹽和醬油燉煮。

7、燉煮後放入丸子。

8、燉熟後下少許生粉水勾芡。