空心麻團怎麼炸竅門 空心麻團做法

1、白糖適量，糯米粉適量，食用油適量，白芝麻適量。

2、先把50克白糖用150毫升溫水化開，然後倒入250克糯米粉中，攪拌成光滑的絮狀。

3、然後把面絮揉成光滑的麵糰。靜置30分鐘。

4、再把靜置好的麵糰分成光滑的小面球。

5、接著把面球均勻的裹上芝麻。

6、最後放入油鍋，全程小火炸。

7、炸至金黃撈起控油就可以吃了。