嬰兒筒骨湯的做法

嬰兒筒骨湯是一道適合嬰兒食用的營養湯品。以下是嬰兒筒骨湯的簡單做法：

材料：
- 250克鮮嫩牛筒骨
- 1個小蘿蔔，去皮切塊
- 2個小土豆，去皮切塊
- 1根小胡蘿蔔，去皮切塊
- 1片生薑，切片

步驟：
1. 將牛筒骨放入一個大鍋中，加入足夠的水煮沸。煮沸後，撇去浮沫和雜質。
2. 將切好的小蘿蔔、土豆、小胡蘿蔔和生薑片加入鍋中。
3. 調小火，燉煮1-2個小時，或直到牛筒骨變得非常嫩。期間可以根據需要新增適量的水。
4. 煮好後，將湯倒入另一個容器中，用濾網過濾掉骨頭和蔬菜渣，留下清澈的湯。

提示：
- 這道湯不需要新增鹽或調味料，以保證嬰兒的健康。
- 在餵食給嬰兒食用之前，務必慎重考慮嬰兒對各種食材的過敏情況，並諮詢兒科醫生的建議。
- 嬰兒筒骨湯可以配上蒸熟的米飯或者其他軟糯的食物，以增加嬰兒的營養攝入。