電飯煲冬瓜排骨湯的做法

冬瓜排骨湯是一道簡單而美味的湯品，下面是電飯煲冬瓜排骨湯的做法：

所需材料：
- 排骨 500克
- 冬瓜 500克
- 姜塊 3片
- 料酒 2湯匙
- 鹽 適量

步驟：
1. 將排骨放入鍋中煮水，焯水去血水。撈出後沖洗乾淨備用。
2. 將瀝乾的排骨放入電飯煲中，加入姜塊和料酒，加適量清水。
3. 關上電飯煲蓋，選擇煮粥/湯的功能，按下開始鍵。
4. 煮至排骨變熟軟時，將冬瓜切塊加入電飯煲中。
5. 繼續煮20-30分鐘，直到冬瓜變軟爛。
6. 最後，加入適量的鹽調味即可。

溫馨提示：
可以根據個人口味喜好，加入一些其他的調料，如蔥末、蒜末、胡椒粉等，增加湯的味道。
如果喜歡清淡口味，可以不加料酒和其他調料，只用鹽來調味即可。