冬瓜粉絲湯的做法是什麼 自制冬瓜粉絲湯
來源:時尚少女範 8.27K
1、主料:100g冬瓜,100g粉絲,適量油,適量鹽,適量醋,適量香菜。
2、冬瓜去皮,去瓤切成大片。
3、香菜洗淨切碎。
4、熱油爆幾個花椒粒爆香,隨後放進冬瓜翻炒。
5、冬瓜炒半透明樣加點鹽調味,可以加水了。
6、放進水,隨後就放進粉絲,煮熟。
7、粉絲熟後,加溼澱粉勾芡,再加少許醋。
8、最後放香油,香菜,少許雞精,就可以出鍋了。
1、主料:100g冬瓜,100g粉絲,適量油,適量鹽,適量醋,適量香菜。
2、冬瓜去皮,去瓤切成大片。
3、香菜洗淨切碎。
4、熱油爆幾個花椒粒爆香,隨後放進冬瓜翻炒。
5、冬瓜炒半透明樣加點鹽調味,可以加水了。
6、放進水,隨後就放進粉絲,煮熟。
7、粉絲熟後,加溼澱粉勾芡,再加少許醋。
8、最後放香油,香菜,少許雞精,就可以出鍋了。