冬瓜湯怎麼做湯白 做冬瓜湯的步驟

1、冬瓜250g ,花椒1個 ，火麻油1小勺，食鹽1小勺，姜適量

2、將冬瓜洗淨切片。

3、將冬瓜放入鍋中，加水。

4、放入薑片、花椒粒。

5、大火煮開，轉中火，將冬瓜煮熟

6、放入2滴火麻油、少許食鹽調味即可出鍋。