怎樣自制章魚燒粉 怎樣自制章魚燒粉好一些

1、首先準備好食材。章魚，章魚燒粉（或者低筋麵粉），雞蛋，水。把章魚在水裡煮一下，撈出後切粒。

2、然後將章魚燒粉（或者低筋麵粉），雞蛋，水，混合攪勻。

3、下面將章魚燒爐預熱，刷油，倒入麵糊，最好一格一格倒。

4、然後根據喜好放入章魚，芝士，包菜等等！

5、此時麵糊會溢位，不要擔心！等底下的麵糊差不多凝固了就準備翻動了。

6、注意用竹籤把章魚燒翻過來，把周圍溢位的麵糊塞入章魚燒的下方。

7、如果用的電子爐的話，由於它受熱不是很均勻這個需要注意一些。

8、最後刷上醬汁就好啦！