墨魚乾湯的做法大全

墨魚乾湯是一道具有濃郁海鮮味道的湯品，下面是墨魚乾湯的做法大全：

材料：
- 墨魚乾：適量
- 雞蛋：2個
- 青蔥：適量
- 薑片：適量
- 寬粉：適量
- 香菜：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量
- 香油：適量

做法：
1. 將墨魚乾洗淨，切成小塊備用。
2. 熱鍋冷油，放入薑片和蔥段炒香。
3. 將墨魚乾放入鍋中翻炒片刻。
4. 加入適量清水，轉小火煮5分鐘左右。
5. 同時，將寬粉煮熟備用。
6. 煮好的墨魚乾湯繼續煮開，打入雞蛋攪拌均勻，煮至雞蛋熟透。
7. 加入適量的鹽和雞精調味，根據個人口味調整。
8. 將煮熟的寬粉放入碗中，舀入適量的墨魚乾湯。
9. 撒入適量的切碎的青蔥和香菜，加入幾滴香油即可享用。

墨魚乾湯的做法非常簡單，只需要一些基本的食材和簡單的烹飪步驟，可以製作出一道美味的海鮮湯品。