青菜炒肉片的做法 青菜炒肉片的烹飪方法

1、主料：上海青1把、瘦豬肉300克。輔料：火麻油，鹽、醬油。

2、上海青洗淨，豬肉洗淨切片。

3、起鍋，倒入火麻油，然後將切好的肉片倒入，翻炒兩到三分鍾。

4、將洗乾淨的上海青倒入一起翻炒，看著青菜軟了就熟了，然後在加入鹽、少許醬油調味即可出鍋了。