白銀耳做甜點怎麼做 銀耳做甜點的簡單步驟

1、食材：銀耳1朵，蓮子30克，紅棗25克，枸杞5克，冰糖20克。

2、銀耳跟蓮子提前一天泡下去。泡好的銀耳去根、掰小塊，清洗2遍放入碗中待用；紅棗、枸杞以及泡好的蓮子清洗2遍，放入碗中待用。

3、依次把銀耳、紅棗、枸杞、蓮子、冰糖放入到高壓鍋中，加入5小碗水，蓋上鍋蓋，點燃煤氣，大火燒開轉小火慢燉45分鐘即可。