日式炒胡蘿蔔絲的家常做法 日式炒胡蘿蔔絲怎麼做
來源:時尚少女範 1.17W
1、原料:豬肉、胡蘿蔔、青椒、鹽、料酒、鮮醬油、玉米澱粉、玉米油、姜、蒜瓣。
2、豬肉切絲,加入適量的鹽、1勺鮮醬油、1勺料酒、0.5勺澱粉、1勺玉米油。
3、拌勻醃製十分鐘。
4、胡蘿蔔切絲。
5、青椒切絲、姜蒜切末。
6、湯鍋中加水燒開、放入胡蘿蔔絲焯水兩分鐘撈出。
7、鍋注油燒熱下姜蒜末炒出香味。
8、加入肉絲翻炒至變色。
9、加胡蘿蔔絲。
10、青椒絲翻炒均勻。
11、加適量的鹽。
12、加鮮醬油。
13、翻炒均勻即可。