糖餅又簡單又好吃

糖餅的功效在於能提供能量和甜味的滿足感，適合作為甜點或零食食用。它可以提升人的情緒，緩解壓力，增加生活樂趣。

需要準備的材料有：
- 150克麵粉
- 100克黃油
- 60克糖
- 1個雞蛋
- 1勺香草提取物

做法步驟：
1. 將黃油和糖放入一個大碗中，用打蛋器或手動攪拌器攪拌均勻，直至融化。
2. 加入雞蛋和香草提取物，繼續攪拌，直至混合均勻。
3. 逐漸加入麵粉，邊加入邊攪拌，直至形成一個均勻的麵糰。
4. 將麵糰放入冰箱冷藏30分鐘，使其變硬。
5. 預熱烤箱至180攝氏度。
6. 從冰箱取出麵糰，用擀麵杖將其擀平，在烤盤上切割出所需形狀的餅乾。
7. 將餅乾放入預熱的烤箱中，烤10-15分鐘，或者直到餅乾變金黃色。
8. 取出烤好的餅乾，放在冷卻架上冷卻。

注意事項：
- 攪拌黃油和糖時要均勻，確保兩者完全融合。
- 在加入麵粉時，逐漸加入並充分攪拌，以避免麵糰過於乾燥。
- 餅乾的形狀和大小可以根據個人喜好自由創作。
- 烤箱溫度和時間可能因烤箱型別不同而有所差異，需要根據個人烤箱的特性進行調整。

通過以上簡單的步驟和注意事項，你將可以輕鬆製作出一批美味又香甜的糖餅。無論是作為下午茶的點心，還是送給朋友當作禮物，都會受到歡迎。趕快動手試試吧！