烤箱素菜時間和溫度多少

烤箱素菜的時間和溫度取決於具體的菜品，以下是一些常見的素菜的烤箱時間和溫度：

1. 蔬菜串：350°F（175°C），烤10-15分鐘，直到蔬菜變軟和金黃色。
2. 烤蔬菜：400°F（200°C），烤15-20分鐘，或者直到蔬菜變軟和金黃色。
3. 烤洋蔥環：375°F（190°C），烤20-25分鐘，或者直到洋蔥變軟和金黃色。
4. 烤雜蔬菜：425°F（220°C），烤20-25分鐘，或者直到蔬菜變軟和焦糖化。
5. 烤蠶豆：375°F（190°C），烤15-20分鐘，或者直到蠶豆變軟和金黃色。
6. 烤南瓜：400°F（200°C），烤25-30分鐘，或者直到南瓜變軟和焦糖化。

請注意，以上時間和溫度只是參考值，具體的烤制時間和溫度還需要根據你所使用的烤箱和菜品的大小來調整。建議在烤制過程中時刻觀察食材的狀況，並根據需要調整烤箱時間和溫度，確保食材烤製得到最佳口感和顏色。