很簡單又好吃的糕點

來源:時尚少女範 1.42W
很簡單又好吃的糕點

功效:提供能量,增加胃口,適合當作早餐或甜點食用。

材料:
- 2杯麵粉
- 1/2杯白糖
- 1/4杯黃油
- 2個雞蛋
- 1杯牛奶
- 1茶匙發酵粉
- 1/2茶匙香草精

做法步驟:
1. 將黃油融化在微波爐中或用小火融化。
2. 在一個大碗中,將麵粉和發酵粉混合均勻。
3. 在另一個碗中,將雞蛋和白糖一起攪拌至糖完全融化。然後加入牛奶、香草精和融化的黃油,繼續攪拌均勻。
4. 將溼料倒入乾料中,輕輕攪拌,直到沒有乾粉即可。不要過度攪拌,以免影響蛋糕的口感。
5. 將麵糊倒入已經塗抹了黃油的烤模具中。確保模具的底部和四周都能塗抹均勻,以免蛋糕粘在模具上。
6. 預熱烤箱至180度,把模具放入烤箱中,烤約30分鐘,或者直到蛋糕表面金黃色並且可以用牙籤插入不沾黏即可取出。
7. 取出蛋糕,待其自然冷卻一段時間後,即可享用。

注意事項:
1. 麵糊的攪拌要輕柔,以免蛋糕過於緻密。
2. 塗抹模具時要注意均勻,可以使用刷子或紙巾擦拭。
3. 烤箱溫度和時間可以根據個人烤箱的效能進行微調。
4. 冷卻後的蛋糕口感更佳,所以最好等待冷卻後再食用。

這款簡單又好吃的糕點,製作過程簡單,口感鬆軟,香甜可口。作為早餐或下午茶點心,都是不錯的選擇。快來親手製作一下吧!

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