怎麼做薯片才酥脆 薯片怎麼做才酥脆好吃
來源:時尚少女範 1.82W
1、先把土豆的皮去除,然後清洗乾淨,用網格擦板擦出片。
2、然後再把表面的澱粉清洗乾淨,水分瀝乾,撒上一些麵粉,鍋裡面加油燒熱,把薯片放進去炸,一直炸到薯片挺實定型,就可以開始上下翻動,讓它炸得均勻一些,顏色改變以後就可以撈出來了。
1、先把土豆的皮去除,然後清洗乾淨,用網格擦板擦出片。
2、然後再把表面的澱粉清洗乾淨,水分瀝乾,撒上一些麵粉,鍋裡面加油燒熱,把薯片放進去炸,一直炸到薯片挺實定型,就可以開始上下翻動,讓它炸得均勻一些,顏色改變以後就可以撈出來了。