豬肚降火還是上火

豬肚通常被認為是一種降火食物，有助於清熱降火，特別適合夏季食用。烹飪時加入一些清熱降火的食材如荷葉、蘆筍、苦瓜等，可以發揮其最佳功效。但是，如果個人體質偏燥熱或者有消化不良等問題，可能會覺得豬肚容易讓身體上火。因此，在選擇是否食用豬肚時，可以根據個人體質和健康狀況做出適當的決定。