冷凍芸豆燉粉條怎樣做

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冷凍芸豆燉粉條怎樣做

製作冷凍豌豆燉粉條的方法如下:

材料:
- 200克豌豆
- 100克粉條
- 適量鹽
- 適量食用油
- 適量胡椒粉
- 適量蔥薑蒜
- 適量料酒
- 適量雞精

步驟:
1. 將豌豆提前冷凍至少1小時。
2. 燒開一鍋水,加入適量鹽和食用油,將粉條煮熟,撈出備用。
3. 熱鍋涼油,加入蔥薑蒜爆香。
4. 加入冷凍的豌豆,炒勻。
5. 倒入煮好的粉條,加適量料酒、胡椒粉、雞精調味。
6. 加入適量清水,燉煮數分鐘至豌豆變軟。
7. 出鍋前根據個人口味適量加鹽調味,撒些蔥花或者香菜裝飾即可。

燉好的冷凍豌豆燉粉條可以熱食,美味可口,營養豐富。希望你喜歡這道菜。

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