做雞蛋餅用什麼鍋 關於做雞蛋餅用什麼鍋

1、用平底鍋製作。拿出雞蛋敲入碗中，攪拌均勻。

2、攪拌成粘糊狀，但不能太乾，否則倒入鍋中時不容易薄薄的攤開。

3、鍋中加黃油化開，再倒入雞蛋糊。均勻的攤開；

4、用小火煎至金黃後翻面同樣煎成金黃即可。