嫩南瓜絲怎麼炒好吃 炒南瓜絲好吃的方法

1、食材：嫩南瓜400g、大蒜5g。

2、取嫩南瓜一個洗淨去掉蒂備用；

3、將嫩南瓜切成細絲備用；

4、將大蒜去皮切好備用；

5、在鍋中放入適量油；

6、加入大蒜爆香；

7、將嫩南瓜倒入鍋中，迅速翻炒一會；

8、加入適量食鹽；

9、加入適量雞精；

10、起鍋，美味的嫩南瓜絲就炒好了。