海帶怎麼拌好吃 拌海帶的方法

1、材料：幹海帶適量，芹菜300克，鹽，陳醋，姜蒜，糖，香油，熟白芝麻。

2、幹海帶泡發，洗淨泥沙，煮熟切絲。

3、芹菜去葉，熱水燙過，然後過冷水，沖涼備用。

4、鍋裡放油，等油熱了，放入薑片和蒜片，爆香，做成姜蒜油備用（姜和蒜片可以丟掉不用）。

5、姜蒜油涼了以後，陳醋、白糖、鹽倒入。

6、倒入芹菜段和海帶絲和以上調料拌勻，最後倒入香油和鹽再拌勻。

7、撒入熟白芝麻拌勻，即可盛盤食用。