羊雜需要燉多久

燉羊雜的時間會根據不同的食譜和製作方法有所變化。通常情況下，燉羊雜需要大約1-2個小時來使其變得酥軟。然而，具體的烹飪時間還取決於羊雜的大小和質地，以及你想要達到的口感。建議使用低火慢燉的方法，逐漸燉煮羊雜直到其變得柔軟，以獲得最佳的口感。