關於仔姜拌的時尚百科
1、首先把臘豬耳洗淨後入燉鍋大火煮。2、煮四十分鐘左右後撈出晾涼備用。3、然後吧臘豬耳切絲或片。4、再加入青椒絲和仔薑絲。5、淋入生抽,加入老乾媽豆豉,淋入花椒油。6、加入香蔥段充分拌勻即可。7、好吃的仔姜拌豬...
1、先將仔姜切絲,新鮮辣椒去子切絲。2、一起放少許鹽醃製。芹菜切段,等水燒開放入芹菜,等芹菜青了,大概1分不到。3、馬上撈起衝冷水衝到涼為止。用手抓起放少許鹽醃製下。這時仔姜也好了,抓幹多餘水,在把芹菜抓幹多餘水。4...
1、青椒一個(85克)去蒂去籽洗淨後切成絲。2、仔姜、香菜洗淨,仔姜切成細絲,蒜去皮也切成細絲,香菜切段,小紅椒切小圈。3、炒鍋上火,放入少許油燒熱,放入青椒猛火快炒一下後盛出。4、把炒好的青椒放入盤中,再放入仔薑絲、蒜絲、...
1、主料:仔姜800克,白醋250克,白砂糖300克。輔料:開水適量,枸杞子適量,鹽適量。2、仔姜清洗、去皮、切片,用手搓勻,用鹽醃4小時左右。3、用砂布擠出水分,這樣比較徹底。4、準備白糖、白醋、開水,然後開水溶化白糖。5、瓶子用水...
1、準備材料:蛙1000g、仔姜200g、紅椒10g青椒10g、大蒜適量等。2、仔姜切絲,小米辣和青椒切粒。3、洗淨控幹,放料酒,老薑,醃製十分鐘。4、架鍋倒入油,這一步先把蛙下油鍋翻炒一下,撈起待用。5、將準備好的配料仔姜,蒜片等配料...
1、主料:鴨1000克。2、輔料:子姜100克,辣椒(紅,尖)25克。3、調料:料酒10克,鹽5克,雞精2克,醬油10克,白砂糖3克,豆瓣醬10克,植物油30克。4、鴨去骨,切成6釐米長,1釐米寬的片。5、仔姜切成薄長條。6、豆瓣醬用刀斬細。7、紅辣椒去子...
1、準備材料:牛蛙3只、仔姜2.5-3兩、甜椒3個、花椒、豆瓣、泡椒、鹽、大蔥、雞精適量;2、牛蛙洗淨剁成塊,撒上澱粉和適量鹽、加料酒拌勻,醃製20分鐘,燈籠椒、仔姜切絲,泡椒剁碎,大蔥切段備用;3、鍋內倒油,燒至5成熟,撒入花椒粒...
1、將仔姜表面洗乾淨(不用刮皮,姜皮的功效更強),切成薄片,用鹽抓勻醃製15分鐘。2、15分鐘後,用涼開水沖洗薑片!並擠去多餘水分。3、另取一個碗,倒入適量溫開水,加入鹽、白糖、白醋,後放涼,這個味要按照自己喜歡的口味加減調料!然...
1、食材:兔1只、油適量、鹽適量、泡姜適量、泡海椒適量、仔姜適量、二荊條青椒適量、花椒適量、豆瓣適量2、兔肉切塊,洗淨血水,加鹽,姜米,料酒,芡粉,花椒麵,雞精抓勻醃製一會兒。3、泡姜泡海椒切絲或者切塊。4、仔姜是這道菜...
1、主料:鴨半隻,啤酒1瓶,姜(子姜)200克,輔料:二荊條辣椒100克,大青椒2個,泡姜2個,泡椒10個,郫縣豆瓣1勺,乾花椒少許,蒜7瓣。2、先將鴨子放入鍋中爆幹水分,有的人是焯水。將爆出來的水去除。3、鴨子水分都爆幹以後,就會出油了,此時加...
1、仔姜是新長出的姜。表面一般都是黃色的。生薑性溫味辛辣民間對於姜的使用非常廣泛,除了作配菜,主菜之外,食療也非常普遍。仔姜又稱為嫩姜、紫薑、姜芽。2、姜,姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根...
1、準備材料:姜500g、紅辣椒500g、蒜50g。生薑洗淨,去皮,瀝乾水分。2、切成厚片。3、放適量鹽醃製片刻。4、放入剁椒,拌均勻。5、大蒜去皮,切成碎末。和生薑、剁椒放在一起。6、拌均勻即可吃了,放上2天口感更好。...
1、仔姜蒸魚頭的用料:大魚頭1個、子姜5片、大醬1勺、蔥1顆、鹽適量。2、大頭魚頭1個沖水1小時,去除血水,然後用布吸乾水分,切塊,加入姜粒、鹽、雞粉、花生油、生粉拌勻;3、撈好的魚頭塊平鋪於碟上,依次放上面豉醬、子姜,入蒸...
1、主料:鮮豬肉二兩,仔姜二兩,青紅椒各一隻,大蔥取蔥白二寸一段。2、調料:色拉油、黃酒、鹽、醋。3、豬肉、仔姜、青紅椒(去芯)、蔥白俱切絲。4、豬肉略用黃酒、鹽醃片刻。5、油燒到八成熱,下薑絲煸香。6、把肉絲、辣椒絲、蔥...
1、食材用料:仔姜200g、紅椒40g、蒜15g、油適量、鹽適量、生抽適量、花椒油少許、糖適量。2、姜、紅椒洗淨均切細絲(薑絲越細越好)。3、放入一小勺鹽拌勻碼15分鐘左右。4、擠幹浸出的汁,這樣姜的辣味少了很多。5、蒜壓成...
1、食材:兔子半隻、仔姜2小塊、泡姜2小塊、尖椒、紅辣椒、野山椒、紅泡椒1個、青花椒一小把、泡蘿蔔1塊、橘皮、蒜3瓣、小蔥1根、澱粉1勺、料酒1勺、蠔油2勺、雞蛋清1個、豆瓣醬1勺。2、兔子剁成小塊,沒法就自己剁吧。...
1、材料:熟煙燻鴨1只(600克),醬油15克,嫩仔姜100克,白糖0.5克,青蒜苗50克,味精1克,大紅甜椒50克,麻油10克,熟菜油100克。2、選購顏色棕紅、香味純正的熟煙燻鴨子1只,剔除全部骨架,留淨肉300克,切成0.7釐米的粗絲。再將青蒜苗切成...
1、首先是種植前的基肥補充:依據生薑對養分的需要量主要是在中、後期的特點,所以基肥要以有機肥為主。下種前每畝要撒施優質腐熟雞糞500—600公斤,下種時每畝要溝(穴)施餅肥75—100公斤。然後再補充氮、磷、鉀複合肥50...
1、將仔姜表面洗乾淨(不用刮皮,姜皮的功效更強),切成薄片,用鹽抓勻醃製20分鐘。2、將白醋和冰糖以及枸杞放入鍋中加熱,使冰糖溶化,然後盛入一個乾淨無油的可密封的容器晾涼待用。3、仔薑片放入碗中,撒入食鹽醃製20-30分鐘,將水...
1、仔姜200g,白醋200ml,冰糖100g,水200ml,玫瑰茄6朵,幹玫瑰6朵。2、將嫩仔姜洗淨、瀝乾。切薄片。3、將薑片放入水中泡6個小時。以去除辣味和土腥味。4、將所有調料放入鍋中煮開,至冰糖融化,關火。將玫瑰茄放入,蓋蓋。5、將煮...
1、仔姜的讀音:[zījiāng];新長出的姜。2、表面一般都是黃色的。生薑性溫味辛辣,民間對於姜的使用非常廣泛,除了作配菜,主菜之外,食療也非常普遍。仔姜又稱為嫩姜、紫薑、姜芽。3、俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”,姜不僅是我們烹...
1、食材:鴨半隻,仔姜一斤,沙姜3快,老抽1勺,生抽3勺,白糖2勺,啤酒一瓶,幹辣椒6個,耗油3勺。2、首先鴨肉需要用水焯一下,放2勺料酒,水開焯水一分鐘撈起。3、仔姜先用刀拍兩下,把它拍爆了再切絲,這樣的目的是能讓仔姜快速的入味。4、...
1、主料:鴨子肉650克、子姜1塊;調料:食鹽5克、醬油5克、朝天椒2個、白糖5克、黃酒5克、小蔥5克。2、準備材料,炒鍋裡的清水燒開,放進鴨塊飛水。3、子姜切薄片待用,炒鍋放入鴨塊,把鴨塊炒出油。4、把鴨塊盛出,利用鴨油把子薑片...
1、首先按仔姜2公斤、食鹽150克、白糖100克的比例進行醃製。在仔姜的選擇上,要選擇那些水分比較多而且新鮮的嫩姜。2、其次仔姜準備好以後用清水把它的泥沙洗淨,並晾乾表面的水分。3、最後仔姜在醃製時先用鹽把它的水分...
1、材料:兔肉、泡辣椒、泡姜、郫縣豆瓣、青花椒、仔姜、香蔥、蒜、鹽雞精、料酒、生粉、黃瓜、小米椒、香油適量2、將兔肉斬成條,用清水反覆清洗至無血水滲出,撈出瀝乾水加入蔥姜、料酒、鹽抓勻醃製一個小時,3、再揀去蔥...
熱門標籤
-
衷心感謝
八一女排
誇大其詞
交九是
宋之
書能
加梨
營銷部
必放
solar
換羽
輝夜
諫官
年少時
表謝
金士傑
過上
劉陽
登維密秀
普林斯頓
尿素氮
炸爛
狹才
已卯
椰蒂看
會染脣
有二大
遭吐糟
沙門氏菌
條文
黏到
敵王
息息相關
從凱
amen
散圖
-
推薦閱讀
- 百香果食用方法介紹 百香果的食用方法
- 適合泡功夫茶的茶葉有哪些
- 黃瓜花蛤湯的做法
- 燒烤需要錫紙嗎 燒烤需不需要錫紙
- 蘿蔔排骨湯怎麼做好吃 排骨蘿蔔湯怎麼做好吃
- 雲戀愛指的是什麼意思 什麼是雲戀愛
- 怎麼炒鴨腸 炒鴨腸的做法
- 男辟邪戴什麼好 男辟邪戴啥好
- 關於老師的名言名句 對老師的熱愛和讚美名言
- 波龍怎麼做好吃又簡單 波龍好吃又簡單的做法
- 夏天路邊澆水多久澆一次 夏天植物幾天澆一次水
- 迪麗熱巴男朋友是鹿晗嗎 被他狂撩後都不心動
- 桂花發朋友圈的句子 桂花發朋友圈的句子有哪些
- 石榴花怎麼種植
- 博什麼濟什麼的成語 博什麼濟什麼的成語的意思
-
猜你喜歡
- 一個小氣的人, 都有這四個特徵, 往往會福淺命薄
- win10怎麼截圖 截圖快捷鍵是什麼
- 自動頭燈是什麼意思 自動頭燈具體是什麼意思
- 有文采的句子 有文采的經典句子摘選
- 鄭宇成女友個人資料及其好看的電影膝蓋道士
- 張翰微博晒與娜扎接吻照 女方一時成為眾矢之的
- 整塊排骨的醃製方法 整塊排骨的醃製方法步驟
- 陰陽顛倒是什麼生肖 陰陽顛倒是雞生肖嗎
- 歲染相隱舊容的意思 歲染相隱舊容的解釋
- 變頻電機與普通電機的區別有哪些 變頻電機與普通電機有哪些不同
- 話梅酒漬小番茄步驟 話梅酒漬小番茄怎麼做
- 周蕾是誰的妻子 演過這些劇
- 橙夢露怎麼養出狀態 橙夢露如何才能養出好狀態
- 陽臺榕樹澆水正確方法 榕樹應該如何澆水
- 不愧是什麼意思