魷魚須怎麼處理 如何清洗魷魚須

1、先把頭與身子分開，用清水沖洗一下，把魷魚剪開,去掉內臟。

2、將每根魷魚須上的一層花黑的膜撕掉放入一點食用鹼搓洗，沖水。

3、魷魚須上的觸爪因為有吸盤口(鈣化的軟骨)所以要認真用鹼搓洗就可以了。